Weil Andreas von meinem Essen geschwärmt hat :-) wurde ich nach dem Rezept gefragt. Ich dachte, ich hatte schon längst davon geschrieben.
Ich habe es jedenfalls -wie meistens- bei Chefkoch gefunden.
Lasst es Euch schmecken…
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Das Rezept ist wirklich toll und ganz leicht abwandelbar!
Ich habe den Brokkoli durch Spinat ersetzt, das passte auch sehr gut zum Lachs.
Quiches passen auch schön zum Herbst :-)
LG